szukaj: z Glamki.se.pl
sklep online
Blogi kulinarne 6 lat, 12 miesięcy temu
zglos

zgłoś

zglos

lubię to

Komentuj

Gotowanie <3 Mniammm xD Wy też lubicie gotować ? ;D

Oto fantastyczny przepis na przepyszne Bułeczki Bolognese ! :)

Jeżeli jesteś adoratorem pizzy lub spaghetti to ten przepis jest dla Ciebie idealny ;)

Składniki bułeczki : 1 szklanka ciepłej wody, 10g suszonych drożdży, 1/3 szklanki oleju, 1 łyżeczka soli, 1 jajko, 3 1/2 szklanki mąki, jajko do posmarowania, tymianek.

Składniki farsz : cebula, 300g mięsa mielonego, 1 puszka pomidorów w puszce krojonych, sól, pieprz, tymianek, 2 szklanki bulionu, 2 łyżki śmietany, olej, 100g sera żółtego.

Przygotowanie bułeczki : Do miski wsyp mąkę , suche drożdże i sól, wymieszaj. Dodaj ciepłą wodę, olej i jajko, połącz dokładnie składniki. Wysyp ciasto na stolnicę i dokładnie wyrób ciasto. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 30 minut.

Przygotowanie farsz : Cebulę pokrój w kostkę i zeszklij na rozgrzanej patelni z olejem. Dodaj mięso i smaż. Posyp pieprzem i solą. Dodaj pomidory i bulion. Duś parę minut. Wlej śmietanę i posyp tymiankiem. Pozostaw do ostygnięcia.

Przygotowanie : Ciasto podziel na części i rozwałkuj. Na środek ciasta ułóż sos bolognese i kawałek żółtego sera. Uformuj bułeczki. Ułóż je obok siebie. Odstaw na 20-30 minut. Posmaruj jajkiem. Piecz w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 25 minut.

SMACZNEGO!!!

Tagi: bolognese, bułeczki, przekąski, przepis, SUPER

dodaj komentarz

Podzielenie się tym postem

Inne glamki
  • Paznokcie <3
zaproś znajomych