szukaj: z Glamki.se.pl
sklep online
Co jeść na diecie bezglutenowej? Jakie potrawy na kolacje jeść na diecie bezglutenowej? Jaki jadłospis na diecie bezglutenowej?

Dieta bezglutenowa - przepisy na kolację

Podajemy najlepsze przepisy na kolację według diety bezglutenowej. Sprawdź, jak łatwo i szybko przyrządzić sycącą, bezglutenową kolację dla całej rodziny. Oto przykładowy jadłospis z diety bezglutenowej.

Tagi: dieta bezglutenowa, dieta bezglutenowa jadłospis, dieta bezglutenowa przepisy

DIETA ZASADOWA: Jak zbadać poziom pH

fot: Marcin Czechowicz

1. Naleśniki z gruszkami

Składniki:

100 g mieszanki bezglutenowej

2 jajka

270 ml mleka sojowego

1 łyżka oleju

sól

1 gruszka

2 łyżki miodu

cynamon

Sposób przygotowania:

Mieszankę bezglutenową, mleko, jajka oraz łyżke oleju dokładnie zmiksować w misce. Dodać szczyptę soli. Smażyć cienkie naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni. Gruszkę obrać i pokroić w łódeczki. Na małej patelni rozpuścić miód, dodać gruszki. Po kilku minutach dodać łyżeczkę cynamonu. Gdy gruszki staną się miękkie zdjąć je z patelni i układać na naleśnikach. Można posypać cukrem bądź cynamonem.

2. Bezglutenowa kopytka

Składniki:

400 g chudego twarogu

2 jajka

50 g mąki ryżowej

jogurt naturalny

Sposób przygotowania:

Twaróg dobrze zmielić w maszynce do mielenia mięsa. Do zmielonego twarogu dodać jajka i mąkę ryżową. Dokładnie wymieszać, aby uzyskać jednolitą masę. Odkrywaj kawałki ciastka, rób z nich podłużne rulony i wycinaj kopytka. Gotuj w dużym garnku z posoloną wodą. Podawaj z jogurtem.

3. Tortille bezglutenowe

Składniki:

12 łyżek mąki gryczanej

4 łyżki mąki chlebowej bezglutenowej

1 łyżeczka oleju

sól

Sposób przygotowania:

Do miski wsypać mąki, dodać olej, sól oraz stopniowo tyle wody, aby ciasto się ładnie wyrobiło (nie może się lepić). Ugniecione ciasto rozwałkowujemy na stolnicy posypanej mąką gryczaną. Rozwałkowane placki (średnica ok 25 cm) wkładamy do nagrzanego do temp. 250 st. C. piekarnika. Pieczemy 4 minuty. Farsz robimy według uznania (kurczak, duszone warzywa, mięso mielone).

4. Pastka z tofu

Składniki:

2 pomidory

1 Tofu

pomidory suszone

Sposób przygotowania:

Popmidory obrać ze skórki. Zmiksować z tofu i suszonymi pomidorami (7 sztuk). Dodać łyżeczkę oliwy ze słoika z suszonymi pomidorami. Doprawić solą, pieprzem i bazylią. Podawać z bezglutenowymi bułkami.

 

5. Ryż na słodko

 

Składniki:

1 szklanka ugotowanego ryżu pełnoziarnistego

3 szklanki gorącej wody

2 jabłka

garść rodzynek

1 pomarańcza

Sposób przygotowania:

Jabłka i pomarańczę pokroić w kostkę, dusić przez kilka minut, aż delikatnie zmiękną. Do ugotowanego ryżu dodać uduszone jabłka z pomarańczą, rodzynki, odrobinę cynamonu i 1 łyżeczkę masła. Podawać na ciepło.

Autor: WG

Zdjęcia: Marcin Czechowicz

Publikacja: 13.04.2014, Aktualizacja:

Zobacz również
Dieta bezglutenowa: Gwiazdy ją uwielbiają!
Dieta bezglutenowa: Gwiazdy ją uwielbiają!

Dieta bezglutenowa to obecnie jedna z najpopularniejszych diet - także wśród gwiazd. Nawet producenci żywności wychodzą naprzeciw fanom bezglutenowej żywności i na opakowaniach umieszczają specjalny znak przekreślonego zboża, który oznacza, że produkt nie ...