szukaj: z Glamki.se.pl
sklep online
Zdrowa i pożywna żywność, którą możesz zjeść poza domem.

Odżywiaj się zdrowo poza domem! Zdrowe fast foody, czy to w ogóle możliwe?

Odżywiając się "na mieście" jesteś skazana jedynie na bary szybkiej obsługi, niezdrowe restauracyjne jedzenie czy fast foody. Nie wszystkie z tych potraw są jednak szkodliwe dla ciebie. Czy wiesz, które potrawy fast food są najzdrowsze?

Tagi: jedzenie, kuchnia chińska, kuchnia indyjska, kuchnia tajska, kuchnia włoska, zdrowe jedzenie, zdrowe odżywianie, żywność, żywność a zdrowie

Odżywiaj się zdrowo poza domem! Zdrowe fast foody, czy to w ogóle możliwe?

fot: sxc.hu

W ciągu tygodnia rzadko mamy czas na spędzenie w swojej własnej kuchni dwóch godzin na przygotowanie pełnowartościowego i naszpikowanego witaminami posiłku. Częściej zdarza się, że jesteśmy skazane na jedzenie z restauracji, dostarczane nam zazwyczaj do biura, bo nie mamy czasu zjeść obiadu w bardziej ludzkich warunkach. Po ciężkim dniu w pracy zahaczamy dodatkowo o fast food, gdzie kupujemy sobie małą paczuszkę frytek. Po powrocie do domu przebieramy się i przygotowujemy do towarzyskiego spotkania ze znajomymi w chińskiej restauracji. Wieczorem czujemy się przepełnione i długo nie możemy zasnąć, gdyż nasz obciążony niezdrowym jedzeniem żołądek zaczyna się mścić. Jedzenie poza domem nie musi być jednak niezdrowe!

Kuchnia tajska: Kokosowa zupa z krewetek czy Rozgrzewająca zupa z krewetek

Jeżeli wybierasz się ze znajomymi do tajskiej restauracji na doskonałą zupę krewetkową, twój wybór powinien paść na ROZGRZEWAJĄCĄ ZUPĘ KREWETKOWĄ. Sos ze śmietany i kokosa jest bardziej niezdrowy niż kwaśny sos do zupy rozgrzewającej. Ponadto przygotowane do rozgrzewającej zupy krewetki są parzone a nie smażone.

Kuchnia meksykańska: Fajita z warzywami czy Siedmiowarstwowe burito

Oczywiście FAJITA Z WARZYWAMI. Do warzyw, ryżu i fasoli w tytułowym burito dodaje się zazwyczaj guacamole, kwaśną śmietanę i posypuje się serem a następnie wszystko zamyka się w tortilli. Z kolei w przypadku warzywnego fajita wystarczy jedynie poprosić o tortille kukurydziane zamiast zwykłych a całe danie będzie nie tylko zdrowe, ale też pełne witamin i składników potrzebnych twojemu organizmowi.

Kuchnia włoska: Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym czy Lasagne po neapolitańsku

Lepiej wybierz MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE POMIDOROWYM. Sos do tego dania jest robiony na bazie pomidorów, a nie sera, jak w przypadku lasagne, którą przyrządza się z trzech rodzajów sera. Do przygotowania lasagne należy podsmażyć mięso i cebulę, co już wystarczająco obciąża samo danie i nasz żołądek.

Kuchnia indyjska: Paneer Tikka Masala czy Shahi Paneer

Wybierz SHAHI PANEER. Paneer Tikka Masala to pospolite indyjskie danie, które przygotowuje się ze śmietanki, mleka i orzechów nerkowca, co sprawia że danie to jest niezwykle tuczące a wręcz tłuste. Doskonałym zamiennikiem będzie w tym przypadku Shahi Paneer, gdzie ser peneer jest grilowany i podawany w sosie pomidorowym, czyli w oczywisty sposób danie to jest zdrowsze od Paneer Tikka Masala.

Kuchnia chińska: Chrupiący kurczak długo smażony na głębokim oleju czy Kurczak "stir-fry"

Najlepszy wybór: KURCZAK STIR-FRY. Jeżeli chcesz unikać niezdrowego jedzenia powinnaś zrezygnować z potrawy, które mają w nazwie "chrupiący", ponieważ to określenie oznacza, że danie zostało smażone w głębokim tłuszczu, a co za tym idzie jest bardzo niezdrowe. Z kolei "stir-fry" polega na szybkim smażeniu i częstym mieszaniu przygotowanego posiłku, który nie wchłonie takich ilości tłuszczu jak dania chrupiące. Dodatkowo za Kurczakiem "stir-fry" przemawiają dodawane do tego dania warzywa.

Zdjęcia: sxc.hu

Publikacja: 19.07.2012, Aktualizacja:

Zobacz również
Prawdy i mity na temat chrzanu: 10 pytań, na kóre warto znać odpowiedzi!
Prawdy i mity na temat chrzanu: ...

Zdrowe odżywianie to nie tylko warzywa i owoce - ważne jest włączanie do jadłospisu składników, które słyną ze świetnego wpływu na nasz organizm. Jednym z nich jest chrzan, który w polskiej tradycji kulinarnej ...

Piankowe wybawienie na letnie upały – serum Bioxsine
Piankowe wybawienie na letnie upały – ...

Latem nasze włosy wystawione zostają na ciężką próbę. Z jednej strony upał i wzmożone promieniowanie UV, które może parzyć cebulki naszych włosów. Z drugiej strony często narastający w tym okresie problem ich ...