szukaj: z Glamki.se.pl
sklep online
Przewodnik po najzdrowszych produktach spożywczych

Tego nie może zabraknąć w twojej diecie. Łosoś

Łosoś jest jedną z najbardziej lubianych ryb. Łososia lubią nawet ci, którzy z reguły nie przepadają za rybami, dlatego też jest wyjątkowo polecany dzieciom. Sprawdź, dlaczego warto uwzględnić łososia w swojej diecie.

Tagi: dieta modelek, dieta piękna, dieta uroda, dieta urody, łosoś, łosoś dieta, łosoś właściwości, najzdrowsze produkty, zdrowa dieta, zdrowa żywność, zdrowe odżywianie, zdrowe produkty, zdrowie

Łosoś

fot: sxc.hu

Skąd pochodzą, z jakich krajów wybierać najlepsze?

Łososie zamieszkują głównie wody Oceanu Atlantyckiego, Spokojnego oraz zbiorniki śródlądowe na całym świecie. Jeśli zależy ci na zakupie łososia pochodzącego z odłowów, wybieraj łososie pacyficzne, gdyż odmiana atlantycka w 99% pochodzi z hodowli. Logicznie rzecz biorąc, wydawałoby się, że to właśnie dzikie łososie powinny być bardziej wartościowe, a jednak...Ryby hodowlane mają mniej ruchu, co oznacza grubsza tkankę tłuszczową bogatą w kwasy omega 3, jeśli bardziej zależy nam na białku, wtedy lepszym wyborem jest łosoś dziki.

Co się w nich znajduje?

Łosoś jest ceniony przede wszystkim za bardzo wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega 3, które są potrzebne do prawidłowej pracy mózgu, układu nerwowego i zrównoważonego rozwoju dzieci. Ponadto łosoś jest dobrym źródłem białka oraz witaminy A, wapnia, fosforu, potasu, żelaza, magnezu, selenu i cynku. Swoją pomarańczowo – różową barwę, łosoś zawdzięcza dużej zawartości przeciwutleniaczy o nazwie karotenoidy. Zastosowania zdrowotne Zawarte w łososiu kwasy omega 3 są niezwykle wartościową dla zdrowia substancją. Zmniejszają ryzyko wystąpienia nowotworów, zawałów, udarów i cukrzycy, regulują pracę serca, a ponadto zmniejszają objawy depresji oraz astmy. Łosoś jest bardzo polecany dzieciom, przez fakt, że zawiera zarówno trudno dostępne kwasy omega 3 połączone z wapniem, potrzebnym do budowania zdrowego szkieletu. Mimo tego, że łosoś należy do ryb tłustych, jest polecany osobom przebywającym na diecie. Bardzo łatwo jest przyrządzić go w prosty, a mimo to efektowny sposób. Wystarczy posmarować dzwonek ryby czosnkiem i cytryną i przez 20 minut zapiekać w piekarniku. Tak przyrządzona ryba jest nie tylko bardzo smaczna ale też niskokaloryczna.

Wybór, przechowywanie, przygotowanie i podawanie

Zakupiony łosoś powinien zostać spożyty w ciągu dwóch dni od daty kupna. Jeśli zależy nam na tym, by ryba była możliwie pozbawiona zanieczyszczeń, lub podajemy ja dzieciom, po przyrządzeniu ryby zdejmijmy jej skórę. Mimo tego, że łosoś należy do ryb tłustych, jest polecany osobom przebywającym na diecie. Bardzo łatwo jest przyrządzić go w prosty, a mimo to efektowny sposób. Wystarczy posmarować dzwonek ryby czosnkiem i cytryną i przez 20 minut zapiekać w piekarniku. Tak przyrządzona ryba jest nie tylko bardzo smaczna ale też niskokaloryczna.

Zdjęcia: sxc.hu

Publikacja: 24.08.2012, Aktualizacja:

Zobacz również
Piankowe wybawienie na letnie upały – serum Bioxsine
Piankowe wybawienie na letnie upały – ...

Latem nasze włosy wystawione zostają na ciężką próbę. Z jednej strony upał i wzmożone promieniowanie UV, które może parzyć cebulki naszych włosów. Z drugiej strony często narastający w tym okresie problem ich ...

Mgiełka do włosów Sun Balance
Mgiełka do włosów Sun Balance

Wakacje, morze, wiatr we włosach – jest nam cudownie ale… co z naszymi kosmykami? Niestety nasze włosy nie kochają słońca tak samo jak my. Promieniowanie UV niszczy zawartą w nich melaninę powodując odbarwienia ...

Tutti Frutti Papaja & Tamarillo czyli tropiki Południowej Ameryki
Tutti Frutti Papaja & Tamarillo czyli ...

Niebiańska słodycz papaji połączona z beztroską tamarillo to argentyńsko-meksykańska propozycja Tutti Frutti na podróż do Ameryki Południowej w zaciszu własnej łazienki.  Na egzotyczne wakacje w wersji instant będziemy mogli wybrać się także ...