szukaj: z Glamki.se.pl
sklep online

Lady Gaga pokochała hummus i schudła. Pokochaj go i Ty!

Lady Gaga przyznała, że od momentu wprowadzenia hummusu do swojej diety zaczęła błyskawicznie tracić na wadze. Wokalistka jadła go prawie codziennie w trasie promującej album „The Born This Way”. Jeżeli Ty również chcesz wypróbować sposób Lady Gagi na odchudzanie, to przetestuj hummus według naszego przepisu!

Tagi: dieta, dieta odchudzająca, hummus, lady gaga, przepis na hummus

Lady Gaga uwielbia hummus

fot: BULLS, Facebook

Podczas jednej z tras koncertowych gwiazda bardzo schudła. Lady Gaga przyznała, że zmieniła sposób odżywiania - była na diecie odchudzającej i spożywała głównie warzywa, owoce i ryby. Pokochała również hummus i włączyła go do swojej stałej diety. Hummus według artystki jest bardzo lekką i smaczną potrawą, nadającą się na każdy posiłek.
Zalecamy zastąpić hummusem jeden z głównych posiłków i ograniczyć spożycie węglowodanów, a po wprowadzeniu nowej diety w stosunkowo krótkim czasie zobaczysz pozytywne zmiany w sylwetce.

Tradycyjna arabska potrawa w całości wykonana jest z naturalnych składników: ciecierzyca, oliwa, sezam, czosnek, cytryna i przyprawy. Już w swojej najprostszej formie świetnie smakuje, ale przy tym również jest odżywczy i zdrowy.

ZOBACZ TEŻ: CZY CZOSNEK LECZY RAKA? LECZNICZE WŁAŚCIWOŚCI CZOSNKU

ZOBACZ TEŻ: OLIWA Z OLIWEK. CZY RZECZYWIŚCIE JEST TAKA ZDROWA?

Hummus wywodzi się z Libanu i od momentu powstania cieszył się popularnością w krajach Bliskiego Wschodu. Może być podawany na różne sposoby, zarówno jako zimna przekąska, jak i ciepły dodatek do potraw. Obecnie jest rozpowszechniony na całym świecie, zyskał szczególne uznanie osób niejedzące mięsnych dań, czyli wegetarian i wegan.

Główny składnik hummusu to ciecierzyca, zwana także cieciorką lub włoskim grochem. Jest bogata w białko, fosfor, potas, żelazo, błonnik oraz witaminy z grupy B. Cieciorka może zastąpić w posiłku mięso ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych. Ponadto, wykorzystuje się ją na inne sposoby, na przykład do produkcji mąki bezglutenowej.

Drugim istotnym składnikiem hummusu jest pasta Tahini, którą robi się z ziaren sezamu mielonych z oliwą sezamową i wodą. Dla oszczędzenia czasu gotową pastę można kupić w sklepach ze zdrową żywnością.

Czego potrzebujemy do przygotowania hummusu?

Składniki to: 250g ciecierzycy (wcześniej ugotowanej cieciorki lub gotowej z puszki po odsączeniu wody), 2 łyżeczki oliwy z oliwek, 1 ząbek czosnku, sok z połowy cytryny, pół szklanki wody, 3 łyżeczki pasty Tahini oraz przyprawy: kminek rzymski, zmielona papryka chili i kurkuma. W zależności od preferencji do gotowego hummusu można dodać liście świeżej natki pietruszki, kolendry lub bazylii.

Jak zrobić hummus?

Do przygotowanej wcześniej ciecierzycy po kolei dodawaj wszystkie składniki, następnie zmiksuj je w mikserze albo blenderze. Miksuj aż do uzyskania jednolitej masy. Gotowy hummus przełóż do miseczki i posyp ziołami.

Klasycznie hummus jest podawany z okrągłą pszenną pitą, ale można też go serwować z żydowskim chlebem macą, krakersami, hiszpańską tortillą czy zwykłym pieczywem.  Dla osób nielubiącym chleba mamy inne rozwiązanie. Sugerujemy podawanie potrawy z warzywami, na przykład z marchewką, selerem naciowym, kalafiorem, papryką lub dowolnym, na które mamy ochotę.

ZOBACZ TEŻ: WARZYWA Z GRILLA. JAK GRILLOWAĆ ABY BYŁY SMACZNE I ZDROWE?

Jeśli chcesz urozmaicić smak klasycznej wersji hummusu, polecamy przed zmiksowaniem wszystkich składników dodać do nich suszone pomidory lub papryczki jalapeno czy oliwki.

CHCESZ BYĆ NA BIEŻĄCO Z NAJNOWSZYMI TRENDAMI, PLOTKAMI? POLUB NAS NA FACEBOOKU!


poprzedni
nastepny
Lady Gaga
Pokaz slajdów wyłączony 5s 10s 15s

Autor: Małgorzata

Zdjęcia: Facebook BULLS

Publikacja: 18.07.2014, Aktualizacja:

Zobacz również
Piankowe wybawienie na letnie upały – serum Bioxsine
Piankowe wybawienie na letnie upały – ...

Latem nasze włosy wystawione zostają na ciężką próbę. Z jednej strony upał i wzmożone promieniowanie UV, które może parzyć cebulki naszych włosów. Z drugiej strony często narastający w tym okresie problem ich ...

Mgiełka do włosów Sun Balance
Mgiełka do włosów Sun Balance

Wakacje, morze, wiatr we włosach – jest nam cudownie ale… co z naszymi kosmykami? Niestety nasze włosy nie kochają słońca tak samo jak my. Promieniowanie UV niszczy zawartą w nich melaninę powodując odbarwienia ...

Tutti Frutti Papaja & Tamarillo czyli tropiki Południowej Ameryki
Tutti Frutti Papaja & Tamarillo czyli ...

Niebiańska słodycz papaji połączona z beztroską tamarillo to argentyńsko-meksykańska propozycja Tutti Frutti na podróż do Ameryki Południowej w zaciszu własnej łazienki.  Na egzotyczne wakacje w wersji instant będziemy mogli wybrać się także ...