szukaj: z Glamki.se.pl
sklep online
Wielka siła zwykłego jogurtu

Jogurt naturalny. Idealny start dla tych, którzy śniadań nie jedzą

Jogurt naturalny jest jednym z najzdrowszych produktów mlecznych. Głównie ze względu na zawarte w nim żywe kultury bakterii, wspomagające trawienie i wzmacniające odporność. Poza tym jogurt naturalny ma pyszny smak, jest niskokaloryczny i zawiera mnóstwo wapnia. Jeśli rano nie lubisz jeść śniadań, przygotuj z jogurtu pożywny koktajl.

Tagi: dieta, jogurt, jogurt naturalny, muesli z jogurtem, nabiał, produkty mleczne, śniadanie, zdrowie

Dobroczynne właściwości jogurtu

Jeżeli nie przepadasz za naturalnym jogurtem możesz stosować go jako dodatek do deserów lub sałatek.

fot: cyclonebill, flickr.com

Jogurt naturalny znany był już w starożytności jako eliksir młodości. Uważano go za napój bogów, który regeneruje, odmładza i odtruwa organizm. Dziś walory jogurtu odżywczego wciąż są aktualne. Przeczytaj, dlaczego warto na jego bazie przygotować sobie rano, np. muesli.

Jogurt naturalny lepszy niż mleko

Im jesteś starsza, tym gorzej trawisz mleko. Z czasem zmniejsza się twoja zdolność trawienia cukru mlekowego tzw. laktozy. Powodem tego jest zmniejszona ilość laktazy, enzymu rozkładającego laktozę. Dlatego właśnie organizm osoby dorosłej lepiej przyswaja produkty mleczne w postaci jogurtu niż zwykłego mleka.

Jogurt naturalny to bogate źródło wapnia, podstawowego budulca kości i zębów. A powinnaś wiedzieć, że w przypadku występowania niedoborów wapnia w diecie może dojść do wystąpienia osteoporozy. Jeśli chcesz zachować w pełni sprawność fizyczną, mieć mocne kości i zęby,  pamiętaj o włączeniu do diety nabiału, m.in. serów żółtych i twarogowych, i jogurtów.

Oprócz wapnia w jogurcie znajdują się również pełnowartościowe białko, fosfor, witaminy A i witamin z grupy B. Jednak podstawowym powodem, dla którego warto jeść jogurty jest zawartość bakterii, które utrzymują w równowadze mikroflorę jelitową. Równowagę tę bardzo łatwo zaburzyć poprzez niewłaściwą dietę, stres, stany chorobowe jelit czy konieczność zażywania antybiotyków.

Kiedy w przewodzie pokarmowym nie działają dobroczynne bakterie, organizm nie może prawidłowo trawić i przyswajać pokarmu; w jelitach rozwijają się szkodliwe drobnoustroje i grzyby, które dodatkowo osłabiają odporność i zatruwają organizm. Regularne spożywanie jogurtów wzmacnia organizm.

Jesteś na diecie? To z pewnością będziesz zadowolone z faktu, że jogurt naturalny nie powoduje tycia, nawet jeśli spożywany jest w dużych ilościach. W produkcie tym znajduje się około 3,3% białka, mniej więcej tyle samo cukru i trochę kwasu mlekowego. Zawartość tłuszczu waha się przedziale od 2 do 6%. Dlatego dodawaj jogur naturalny również do sałatek. I to zarówno warzywnych, jak i owocowych. Pamiętaj też o tym, że jogurt naturalny z powodzeniem może zastępować na przykład majonez.

Autor: Agata Fołtyn

Zdjęcia: cyclonebill flickr.com

Publikacja: 19.03.2014, Aktualizacja:

Zobacz również
Przyspieszanie metabolizmu: jogurt naturalny
Przyspieszanie metabolizmu: jogurt naturalny

Jogurt naturalny wspomaga odchudzanie ze względu na swoje zdrowotne właściwości, które przyspieszają metabolizm, jest również niezbędnym suplementem w diecie odchudzającej. Porcja jogurtu naturalnego zapewnia organizmowi dużą dawkę wapnia i białka.

Piankowe wybawienie na letnie upały – serum Bioxsine
Piankowe wybawienie na letnie upały – ...

Latem nasze włosy wystawione zostają na ciężką próbę. Z jednej strony upał i wzmożone promieniowanie UV, które może parzyć cebulki naszych włosów. Z drugiej strony często narastający w tym okresie problem ich ...

Mgiełka do włosów Sun Balance
Mgiełka do włosów Sun Balance

Wakacje, morze, wiatr we włosach – jest nam cudownie ale… co z naszymi kosmykami? Niestety nasze włosy nie kochają słońca tak samo jak my. Promieniowanie UV niszczy zawartą w nich melaninę powodując odbarwienia ...